Запечённая яичница становится отличным выбором для утреннего времени, позволяя совмещать приготовление еды с другими утренними делами. Этот универсальный завтрак может стать отличным началом дня, обеспечивая сытность и заряд энергии для всей семьи, пишет канал "Макар готовит | Рецепты с КБЖУ".
Необходимые ингредиенты и подготовка
Для приготовления яичницы в духовке понадобятся:
- Форма (желательно 10x20 см)
- Овощи или другие наполнители по вкусу
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль и перец по вкусу
Подготовка начинается со смазки формы небольшим количеством масла, чтобы предотвратить пригорание. Затем следует выложить выбранные овощи или другие ингредиенты, например, крабовые палочки, ялтинский лук и сыры. В идеале это создаёт основу для вкусного и насыщенного блюда.
Приготовление и выпекание
Затем готовится яичная смесь: яйца взбиваются с молоком, приправляется солью и перцем. Эту смесь заливают поверх овощей и отправляют в заранее разогретую до 220°С духовку. Время выпекания составляет 35-40 минут, но не забудьте проверить готовность в центре — яичница должна полностью схватиться.
Этот способ приготовления подразумевает отсутствие лишних усилий, так как пока блюдо находится в духовке, можно заняться другими делами. В результате получается ароматная и аппетитная запечённая яичница, которая прекрасно подойдёт для семейного завтрака.
Отметим, что такой завтрак может показаться не самым быстрым, но его эффект и богатство вкусов обеспечивают позитивное начало дня. Приятного аппетита!
Калорийность на 100 г: 132 ккал • Белки 10 г • Жиры 7 г • Углеводы 6 г
