Новый год — это не только волшебная елка и фейерверки, но и праздничный стол, на котором собирается вся семья. Традиционные оливье и «шуба» безусловно остаются любимыми, но в этом году стоит внести немного свежести и оригинальности! Представьте, как ваши гости будут удивляться и восхищаться новыми вкусами.
Представляем шесть креативных и ярких новогодних салатов, которые легко готовятся из доступных ингредиентов и украсят ваш стол. Эти блюда обязательно станут главными героями вечеринки, добавив атмосферу праздника!
1. Салат "Тропический фейерверк" с креветками и манго
Сочный манго, нежное авокадо и изысканные креветки создают настоящий тропический рай на вашем столе. Этот свежий и легкий салат — идеальный баланс для праздничного застолья.
Ингредиенты (на 4-6 порций):
- Креветки вареные — 300 г
- Авокадо — 2 шт.
- Манго — 1 шт.
- Листья салата (микс) — 200 г
- Красный лук — 1 шт. (тонко нарезать)
- Лайм — 1 шт. (сок)
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль, перец, свежая кинза
Приготовление:
Всего 15 минут — и ваш тропический шедевр готов!
2. Теплый салат "Зимняя груша" с куриной печенью
Этот салат наполнен теплом и уютом. Нежная куриная печень, сладкие груши и хрустящие грецкие орехи станут настоящим зимним угощением.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 400 г
- Груши — 2 шт. (твердые)
- Микс салатных листьев — 150 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 2 ст. л.
- Оливковое масло, соль, перец
Приготовление:
Подавайте теплым, чтобы создать атмосферу уюта.
3. Салат "Новогодняя елочка" с курицей и ананасами
Яркий и игривый, этот салат станет звездой вашего новогоднего стола. Его аппетитные слои и оригинальная подача обеспечат восхищение гостей.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Ананасы консервированные — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Кукуруза — 1 банка
- Майонез, укроп для украшения
Приготовление:
Ваши гости будут в восторге!
