К концу октября большинство грядок уже пустеет, а черешковый сельдерей всё ещё радует сочной зеленью. Чтобы сохранить его хрустящие стебли и не дать кустам пострадать от сильных заморозков, растения можно пересадить в ведро и перенести на застеклённую лоджию.
Как выкопать сельдерей без вреда для корней
За день до пересадки грядку хорошо поливают: влажная земля лучше держится вокруг корней. Куст выкапывают лопатой, отступив примерно 15 сантиметров от стеблей, и поднимают вместе с земляным комом. Чем больше мелких корешков удастся сохранить, тем легче растению прижиться в новой ёмкости.
Пожелтевшие и увядшие наружные черешки удаляют, оставляя здоровую середину. Землю с корней не стряхивают и не смывают. Так сельдерей переносит пересадку мягче и сохраняет привычный грунт.
Посадка в ведро и правильный уход
Для куста подойдёт ведро объёмом 10–12 литров. В его дне нужно сделать несколько отверстий для отвода воды и поставить ёмкость на поддон. На дно насыпают около трёх сантиметров керамзита, а затем размещают растение по центру, заполняя свободное пространство рыхлой садовой землёй с песком.
Важно не засыпать сердцевину розетки: точка роста и корневая шейка должны остаться на прежнем уровне. После посадки грунт слегка увлажняют по краям, не направляя воду в центр куста.
Лучше всего сельдерей сохраняется при температуре около +2…+6 °C. В тёплой комнате стебли могут вытягиваться и терять вкус. Поливают растение умеренно — примерно раз в 10–14 дней, когда верхний слой почвы подсохнет. В сильный холод ведро переносят в более тёплое место: на застеклённой лоджии земля может промёрзнуть даже при небольшом морозе на улице. Также не стоит ставить ёмкость прямо на ледяной пол.
Чего следует избегать
- Полива в центр розетки и застоя влаги в ведре.
- Заглубления корневой шейки при посадке.
- Содержания куста рядом с горячей батареей.
Внешние черешки можно срезать по мере необходимости, оставляя сердцевину нетронутой. При подходящих условиях куст способен оставаться свежим на лоджии до декабря.
