Яблочное печенье — это не просто десерт, это настоящее волшебство, которое способно украсить любой стол. В этой статье представлен простой рецепт, позволяющий создать ароматное угощение за считанные минуты, что делает его идеальным вариантом для занятых хозяек и любителей сладостей.
Ингредиенты под рукой
Для приготовления не потребуется каких-либо экзотических продуктов — все основные ингредиенты легко найти на кухне:
- 1 яйцо;
- 50 г сахара;
- 70 г сливочного масла;
- 170-190 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 3 яблока.
Шаги к идеальному печенью
Приготовление данного печенья начинается с разогрева духовки до 180 градусов. В миске смешивается яйцо и сахар, которые необходимо взбить до получения пышной массы. Затем добавляется расплавленное сливочное масло, после чего снова проводят небольшое взбивание.
Далее, в смесь добавляются мука, разрыхлитель и соль, что позволит замесить достаточно липкое тесто. Важно не переборщить с мукой, чтобы печенье оставалось мягким и воздушным. Яблоки нарезаются небольшими кубиками и добавляются в тесто, при желании их можно заменить орехами или сухофруктами. Перемешивание теста лучше осуществлять руками для более однородной консистенции.
Получившееся тесто выкладывается на противень, выстеленный пергаментом, с помощью столовой ложки. Выпекать печенье следует около 20-25 минут, пока оно не приобретет золотистый оттенок. Готовое печенье немного остужается и посыпается сахарной пудрой для дополнительной привлекательности.
Непередаваемый вкус
Это печенье станет идеальным угощением для чаепития. Внутри оно мягкое и воздушное, а снаружи хрустящее и аппетитное. Настоящий уютный десерт для всей семьи. Простой и быстрый рецепт позволит насладиться любимым угощением даже в будние дни, не тратя много времени на готовку.