Приготовление рыбы в аэрогриле – это идеальный способ создать легкий и полезный ужин без лишних хлопот. В этом рецепте филе минтая с помидорами и сыром порадует своим вкусом даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты для шедевра:
- 400 г – филе минтая
- 100 г – помидоров
- 60 г – тертого сыра моцарелла
- 2 ч.л. – майонеза
- 2/3 ч.л. – соли
- 1/3 ч.л. – черного молотого перца
Как приготовить?
Приготовление начинается с подготовки аэрогриля. Решетку застилают бумагой для выпечки, чтобы облегчить последующую уборку. Филе минтая следует заранее вынуть из холодильника за двадцать минут до начала готовки.
На бумаге для выпечки размещают рыбу, которую предварительно нужно немного посолить и поперчить с одной стороны. После этого, с помощью кулинарной кисточки, на рыбное филе равномерно распределяют майонез.
Затем укладываются тонкие кружочки помидоров. Это придаст готовому блюду сочность и насыщенный вкус. Готовить рыбу следует на режиме "Мультиповар" при 180°C в течение 15 минут. После этого филе посыпается тертым сыром, и блюдо возвращается в аэрогриль еще на 2 минуты, но уже при 200°C, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Таким образом, за считанные минуты можно приготовить сытный и полезный ужин. Отличный вариант для тех, кто ценит свое время и любит вкусную еду!
