Лето – время, когда хочется провести больше времени на свежем воздухе, а не у плиты. Спасением в такие дни становятся блюда, которые можно легко и быстро приготовить с помощью мультиварки. Зачем мучиться, когда каждый может постоять на кухне, если можно заготовить вкусные голубцы с фаршем всего за несколько шагов?
Необходимые ингредиенты
- 1 кг белокочанной капусты
- 500 г мясного фарша
- 150 г риса
- 135 г моркови
- 150 г репчатого лука
- 275 г сметаны
- 70 г томатной пасты
- 300 мл воды
- 1 лавровый лист
- 2 г смеси хмели-сунели
- 2 г сушеного чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
- Масло растительное по необходимости
Пошаговая инструкция
Приготовление голубцов в мультиварке – это не только удобно, но и быстро. Вот как это можно сделать:
Таким образом, блюдо получится мягким, сочным и ароматным, а главное – минимальными усилиями. Оно не только хорошо подходит для семейного ужина, но и становится отличным вариантом для запаса в морозильной камере. Летние голубцы станут настоящей находкой в жаркие дни, когда нет сил на длительные кулинарные приготовления.
