Киноа становится всё более популярной в кухне людей, которые стремятся поддерживать здоровое питание. Этот универсальный продукт быстро готовится и отлично сочетается почти со всеми ингредиентами. Для того чтобы разнообразить привычное меню, достаточно сделать всего несколько шагов. Рассмотрим пять блюд, которые идеально подойдут для завтрака, обеда или ужина.
Почему стоит выбрать киноа?
- Универсальность: Киноа подходит как для гарниров, так и для овощных салатов.
- Разнообразие вкусов: Она легко впитывает ароматы различных приправ, бульонов и даже сладостей.
- Простота в приготовлении: Киноа варится один раз и может использоваться в течение всей недели.
Простые рецепты с киноа
Вот пять простых, но сытных блюд, которые легко приготовить из киноа:
Киноа с кабачками и имбирем
Это блюдо станет необычным гарниром. Для его приготовления требуется мелко нарезать кабачок и чеснок, обжарить их на сковороде в течение 2-3 минут, затем добавить готовую киноа. Чтобы сделать блюдо ароматнее, можно добавить немного тертого имбиря, щепотку соли и кусочек масла. После прогрева всё готово к подаче.
Сладкая каша на завтрак
На утро идеальным станет сладкий вариант киноа. Достаточно разогреть молоко, добавить вареную крупу и немного прогреть. Подавайте с орехами, ягодами или дольками яблок с корицей — это будет приятный и сытный завтрак.
Лёгкий суп с киноа
Для быстрого обеда можно приготовить уютный суп. Используйте куриный бульон, в который вместо лапши добавьте ложку киноа. Не забудьте по вкусу добавить овощи. Такой суп порадует нежным вкусом и сытностью.
Киноа — это не только модная крупа, но и отличный способ готовить полезные блюда без лишних затрат времени. Упрощая процесс, можно использовать её как в солёных, так и в сладких рецептах. Эти простые идеи помогут разнообразить каждодневное меню!
