Шпинатный рулет с сырной начинкой: нежная закуска, которая украсит любой стол
29 января 2026, 20:24
Рецепт дня
Предлагается быстрый и эффектный вариант закусочного рулета на основе шпината лёгкий бисквит с зелёным оттенком и сочной сырной начинкой. Блюдо подходит для будней и праздничного стола: готовится просто, выглядит привлекательно и допускает варьирование начинки по вкусу.
Ингредиенты
- шпинат (можно замороженный) по вкусу;
- яйца и немного молока для бисквита;
- мука, разрыхлитель или сода, соль, перец;
- мягкий плавленый сыр для намазывания и тёртый сыр для посыпки;
- любая начинка по желанию (зелень, овощи, копчёности и т.д.).
Приготовление
Совет: бисквит можно адаптировать добавить пряности, чеснок или заменить часть муки на мелко измельчённые орехи для текстуры. Рулет хорошо сочетается с разными начинками, поэтому рецепт легко подстраивается под индивидуальные предпочтения.
Источник: И НА КУХНЕ И В САДУ