Идеальный ужин за 30 минут: яркий рис с фаршем и томатами, который заменит плов

Быстрое и насыщенное блюдо для домашнего ужина: рассыпчатый рис с томатами и фаршем индейки готовится примерно за полчаса и отлично заменяет плов или макароны по?флотски. Томатная кислинка и морковь делают рис сочным, а нежный фарш питательным, но легким.

Ингредиенты

• Морковь 100 г
• Рис 70 г
• Томаты 160 г
• Лук 100 г
• Фарш индейки (вместо него можно куриный или говяжий) 250 г
• Кетчуп 30 г
• Соль и приправы по вкусу (например, хмели?сунели)

Как приготовить

Почему стоит попробовать

Комбинация свежих томатов и пряного хмели?сунели даёт эффект ресторанного аромата, а использование фарша индейки делает блюдо менее тяжёлым по сравнению с классическим пловом. При желании можно взять бурый или дикий рис так ужин станет ещё полезнее без потери вкуса.