Дегидраторы становятся все более популярными помощниками на кухне, и вопрос о стоимости сушки фруктов вызывает немало споров. Многие уверены, что это занятие потребует значительных финансовых вложений, и кажется, что стоит разобраться в действительности.
Опыт с абрикосами
Наряду с другими ягодами и фруктами, абрикосы — замечательный объект для сушки. Удачный урожай позволяет использовать собственные плоды без дополнительных затрат. На данный момент есть возможность заготовить их в различных формах — от варенья до сухофруктов. В частности, абрикосы в сушеном виде особой популярностью пользуются у всех членов семьи.
Для процесса сушки были выбраны плоды в половинках. В дегидратор вместилось по два ведра, что позволило легко справиться с объемами. Устройство укомплектовано дисплеем, с помощью которого можно задать необходимое время и температуру. Правильная настройка обеспечивает оптимальные условия для сушки.
Итоги подсчетов
После 10 часов работы дегидратора удалось получить 1200 граммов сушеных абрикосов. Потребление электроэнергии составило 1 кВт в час, что обошлось в 60 рублей. Таким образом, один килограмм сушеных абрикосов стал стоить всего 50 рублей.
Сравнительно небольшие затраты порадовали всех, кто боялся, что сушеные фрукты будут стоить ощутимо больше. Эта информация обосновывает и развеивает многие мифы о высоких ценах на продукцию, приготовленную с помощью дегидратора.
Что вы думаете?
Теперь, когда данные подсчеты предоставляют прозрачное представление о расходах, было бы интересно услышать мнения читателей. Дорогой ли это процесс? Или разумная альтернатива? Оставьте свои мысли в комментариях, сообщает источник.
