Яркие и сочные котлеты из кабачков и крабовых палочек — это не только вкусно, но и оригинально. Это блюдо объединяет в себе свежесть овощей и нежный вкус морепродуктов. Такой вариант станет отличным дополнением к ужину или неординарной закуской на праздничный стол.
Что потребуется для приготовления?
Для создания 12–14 аппетитных котлет понадобится:
- 500 г молодых кабачков;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 яйцо;
- 3–4 ст. л. муки;
- Небольшой пучок укропа или петрушки;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Технология приготовления
Процесс создания этих ароматных котлет достаточно прост. Следуя нижеприведенным этапам, можно быстро и легко сварганить настоящее кулинарное произведение:
Подавайте этим котлеткам оригинальную интерпретацию со сметано-чесночным соусом или лимонными дольками, чтобы подчеркнуть их вкусовые нюансы. Эти котлеты не только порадуют вас своим вкусом, но и станут настоящим украшением стола.
