Погружение в мир итальянских вкусов начинается с этого аппетитного блюда. Сливочная курица со шпинатом и грибами не только разнообразит любой обед, но и станет настоящим кулинарным открытием для вашей семьи и друзей. Возьмите на заметку этот оригинальный рецепт, в котором сливки и белое вино создают неповторимый вкус!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- 500 г куриных грудок — основа всего блюда.
- 2 ст. л. оливкового масла — для обжарки и аромата.
- 1 белый лук — добавит сладости и глубины вкуса.
- 2 зубчика чеснока — для пикантности.
- 300 г грибов — здесь можно поэкспериментировать с сортами.
- 180 мл белого полусладкого вина — важно для насыщенности соуса.
- 200 мл сливок (не менее 20%) — обязательный ингредиент для кремовой текстуры.
- 5 веточек свежего тимьяна — жилка свежести внутри блюда.
- 30 г тертого пармезана — финальный аккорд.
- Соль и черный перец по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Это блюдо подается в компании свежих овощей или даже самостоятельно, ведь его насыщенный вкус с легкостью станет основным акцентом на вашем столе. Никаких лишних гарниров, просто наслаждение кулинарным искусством!
