Научные исследования из Бразилии недавно выявили уникальные свойства маракуйи (Passiflora tenuifila), тропического фрукта, способствующего улучшению уровня холестерина у людей, страдающих избыточным весом. Этот фрукт не только невероятно вкусен, но и может стать важным средством в борьбе с холестерином, пишет канал "INFOX.ru".
Что показало исследование?
В эксперименте, результаты которого опубликованы в журнале Food & Function, принимали участие 16 добровольцев. В течение двух недель участники употребляли порошок маракуйи или принимали плацебо с аналогичным количеством клетчатки. В результате первой группы удалось добиться заметного снижения уровня воспалительных маркеров IL-6 и sICAM-1, а также улучшения сосудистой функции и повышения концентрации «хорошего» холестерина (ЛПВП).
Генетическое влияние и механизмы действия
Анализ генетических данных подтвердил, что маракуйя активирует более 370 генов, связанных с обменом липидов и углеводов, включая ген ABCA1, который отвечает за выведение избыточного холестерина из клеток. Исследователи обратили внимание на то, что маракуйя влияет на важные сигнальные пути, такие как PPAR-? и NF-?B, регулирующие воспалительные процессы и обмен веществ.
Польза маракуйи для здоровья
Авторы исследования подчеркивают, что маракуйя имеет потенциал как помощник в профилактике сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, включая диабет и атеросклероз. Полезные эффекты этого фрукта связывают с множеством биоактивных веществ, таких как полифенолы, витамин C и антиоксиданты.
Кроме того, маракуйя — не только полезный, но и удивительно вкусный фрукт. Его можно наслаждаться свежим, добавлять в салаты, готовить смузи или использовать как ингредиент для десертов. Регулярное употребление маракуйи в рамках сбалансированной диеты может значительно улучшить общее состояние здоровья, даруя заряд энергии и бодрости.
