Ищете идею для сытного и полезного ужина, который понравится всем домочадцам? Запеченная индейка с овощами — это именно то, что вам нужно! Индейка славится своим низким содержанием жира и высоким содержанием белка, а овощи дают необходимую клетчатку и витамины. Это блюдо не только насытит, но и окажет положительное влияние на организм.
Простота и здоровье в одном блюде
Этот рецепт просто выполнить, и он не требует специальных кулинарных навыков. Более того, он помогает сохранить все полезные свойства как индейки, так и овощей, что делает блюдо действительно уникальным.
Ингредиенты:
- 500 г филе индейки
- 1 большая луковица
- 1 крупная морковь
- 1 болгарский перец (любого цвета)
- 2 средних картофелины
- 200 г брюссельской капусты (по желанию можно заменить другими овощами)
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка сушеного базилика
- 1/2 ч. ложки сушеного орегано
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для подачи
Приготовление:
Полезные советы
- Можно экспериментировать с овощами, заменяя брюссельскую капусту на брокколи или цветную капусту.
- Для более яркого вкуса подайте с томатной пастой или соевым соусом.
- Ровные размеры нарезки обеспечат равномерное приготовление.
Этот рецепт — отличный способ порадовать близких вкусным и полезным ужином. Чтобы выбрать качественную индейку, стоит обратить внимание на Бодрого Барана, где всегда найдется свежее мясо для вашего стола!
