Недавно кулинарные эксперты поделились рецептом простого, но в то же время эффектного блюда – тушеных овощей с шампиньонами. Это отличное решение для тех, кто следит за своим рационом или соблюдает пост. Яркое, ароматное и полезное – это блюдо легко станет центром внимания на любом ужине.
Что потребуется для приготовления
Чтобы создать это кулинарное чудо, понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм шампиньонов;
- 1 кабачок;
- 1 сладкий перец;
- 1 морковь;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца;
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Этапы приготовления
Процесс создания этого блюда состоит из нескольких простых шагов:
Готовое блюдо можно сервировать в тарелках и дополнить свежими листьями салата. Оно восхитительно как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным решением для разнообразия питания. Приятного аппетита!