Гравлакс из семги с укропом и анисом — невероятно вкусная закуска, которая не оставит равнодушными ваших гостей. Этот традиционный скандинавский метод маринования рыбы прекрасно подойдет как для пикника, так и для праздничного стола. Простой и в то же время эффектный рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Что понадобится для приготовления
- 500 г филе семги;
- 50 г свежего укропа;
- 1 ст. ложка соли;
- 1 ч. ложка сахарного песка;
- 100 мл оливкового масла;
- 1 ч. ложка лимонного сока.
Этапы приготовления
Общее время приготовления составляет около 45 минут. В одной порции — 245 ккал: 21 г белков, 10 г жиров и 12 г углеводов. Приготовленная самостоятельно рыба всегда вкуснее магазинной, и данный рецепт — тому доказательство. Откройте для себя ещё больше кулинарных шедевров с нашими замечательными рецептами, которые не оставят вас равнодушными!
