Манговое кули — это настоящий хит, который поможет добавить ярких красок и необычного вкуса вашим сладостям. Такое фруктово-ягодное наслаждение обязательно поднимет настроение и сделает любое угощение поистине уникальным.
Что такое манговое кули?
Кули — это легкий фруктово-ягодный соус, в котором главными приоритетами являются насыщенный вкус и гладкая текстура. Он отлично подходит для декорирования десертов или как сироп для поливания блинов, сырников и вафель. С каждым укусом вы ощутите, как преобразится ваше лакомство, приобретая новый, искрящийся вкус.
Польза мангового кули
Этот соус не только вкусен, но и полезен. Он содержит всего 81 калорию на 100 граммов и включает в себя:
- Природные витамины и минералы манго, которые укрепляют иммунитет;
- Сок апельсина, наполняющий организм энергией и свежестью;
- Нежный кукурузный крахмал, обеспечивающий необходимую консистенцию.
Не упустите возможность попробовать манговое кули — ваш десерт станет настоящим кулинарным шедевром!
Как приготовить манговое кули?
Процесс приготовления этой вкуснятины прост и не займет много времени. Для создания мангового кули понадобятся следующие ингредиенты:
- Пюре манго — 80 г;
- Сок свежего апельсина — 30 г;
- Кукурузный крахмал — 5 г;
- Пребиосвит — 1 г.
Итак, чтобы сделать манговое кули:
Консистенция готового соуса должна быть жидкой, и если он получился слишком густым, стоит перебить его погружным блендером до получения однородной массы.
