Японский яблочный пирог: быстро и вкусно для уютного вечера

Японский яблочный пирог: быстро и вкусно для уютного вечера

Простые ингредиенты могут создавать настоящие кулинарные шедевры, если к ним подойти с творческим подходом. Представьте пирог, который готовится всего за несколько минут, но при этом удивляет нежностью и богатством вкуса. В этом материале представлено, как создать японский яблочный пирог — настоящий находка для семейных чаепитий и уютных вечеров.

Почему стоит попробовать японский яблочный пирог

Основное преимущество данного десерта — невероятная скорость и простота его создания. Нет необходимости в сложных кулинарных приемах: достаточно объединить ингредиенты, вылить их в форму и отправить в духовку. Пирог оказывается очень легким, с влажной текстурой и ярким яблочным вкусом.

А еше, японская кухня славится своим стремлением к гармонии и легкости. Японский яблочный пирог — это не просто десерт, а идеальное сочетание полоски сладости и кислинки. В нем встречаются кислые сорта яблок и ароматная лимонная цедра, что делает его вкус поистине уникальным.

Ингредиенты для пирога

  • 3 яйца
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г сахара
  • 80 мл молока
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 6-7 ст. л. муки
  • Цедра и сок половины лимона
  • 3 яблока
  • Сливочное масло для формы
  • Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Пошаговое приготовление

  • Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром до пышного состояния. Это придаст пирогу воздушность.
  • Влить молоко и растительное масло, аккуратно перемешать.
  • Добавить просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая для однородности.
  • Ввести лимонный сок и цедру.
  • Яблоки нарезать кубиками и смешать с лимонной цедрой.
  • Смазываем форму маслом, выливаем половину теста, расставляем яблоки и заливем оставшимся тестом.
  • Выпекать 35-40 минут при 170°C до золотистой корочки.
  • Остудить перед подачей и при желании посыпать сахарной пудрой.
  • Этот японский яблочный пирог — универсальный десерт, который можно адаптировать под любые предпочтения. Попробуйте добавить изюм или орехи для разнообразия. Вариации подготовки и подачи делают его ещё более интересным!

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей